mandag 15. oktober 2012

Dagens middag(srest)

Seigryte med masse grønnsaker
(beklager at det bare var litt mat igjen nederst i gryta, den var visst god...)
rakk visst ikke å ta bilde før ulvene var forsynt

Jeg starta med å ta to store poteter som jeg skivet tynt og la på bakepapir og stekte i ovnen med salt og pepper. Som potetgull.

Så tok jeg en boks hakkede tomater, to champinjong, litt kantarell, en buljongterning og litt vann. Snitta opp soppen og kokte opp alt. Så tok jeg en tredjedel av hver av fire paprika og ternet disse samt skivet opp to vårløk. Kastet oppi gryta sammen med litt-tina sei, tørkede urter og hvitløk.

Så fikk dette kose seg til fisken og poteten var ferdig.

Nydelig godt!


Hva har du hatt til middag?

Ingen kommentarer: